もうひとつの6月氷はマンゴー♪♪ kohori埜庵【藤沢鵠沼海岸】

はいはい、２埜庵目です。
続けて氷記事ですが、夏に向け目で楽しんでくださーい。

昨日は生メロンをお伝えしました。本日はマンゴーです。どうです？このこぼれ落ちそうなシロップ。黄色が鮮やかで美しいですよね。まずは目でワクワクして、上から崩れないように食べ進めて、ついてくる練乳を時々かけながら。マンゴーは万人受けするかき氷だと思う。甘みだけじゃなく、野生の酸味もあるし、このところよく目にするようにもなりましたしね。この日はつけなかったけど、＋100円で「カットドライマンゴーをヨーグルトで一晩戻したヨーグルトソース（HPから抜粋させていただきました）」をつけられるらしい。しまった～、つければよかった。というかこのヨーグルトソースだけでもずいぶんそそられますよね。奥はお友達が頼んだ生メロンです。2品でとっても涼しげ～。

やはり今月はもう1度メロンが食べたい。そしたら次はメロンミルクかな。やっばいなぁ、1週間空きでも物足りない気分です。